Εύκολη ζύμη για πιτάκια
Εύκολη ζύμη για πιτάκια που μπορείτε να την χρησιμοποιείτε σαν πίτες για σουβλάκια, πιτσάκια ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη σας. Αν θέλετε την περίοδο της νηστείας μπορείτε να αντικαταστήσετε...
Ντομάτες γεμιστές με σπανάκι, μυρωδικά και φέτα
Απίστευτες γεμιστές ντομάτες με σπανάκι και μυρωδικά που με την φέτα δένουν τέλεια! Ένα πολύ δροσερό και ελαφρύ φαγητό.
Σουτζουκάκια σε σάλτσα ντομάτας
Ένα από τα φαγητά που μόλις μπαίνεις στο σπίτι καταλαβαίνεις αμέσως από τις μυρωδιές τι είναι, και παρακαλάς να υπάρχει μπόλικο ψωμί για να βουτήξεις στην σάλτσα. Από τα πιο...
Mακαρόνια με κιμά
Μακαρόνια το υλικό για τις δύσκολες στιγμές, για τις στιγμές που δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε κάτι πολύπλοκο, το αγαπημένο των παιδιών αλλά και των μεγάλων! Αν από πάνω πέφτει...
Κολοκυθόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο
Μία γρήγορη και εύκολη “πίτα” για τις αρχάριες νοικοκυρές που σιγά σιγά μπαίνουν στα μονοπάτια της μαγειρικής! Μαζί με την ευχαρίστηση για αυτό που θα φτιάξετε με απλά υλικά θα...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πολύχρωμες πιπεριές
Φαγητό που μπορούμε να το φτιάξουμε την Κυριακή και να το απολαύσουμε με όλη την οικογένεια. Τα μυστικά για το τέλειο κοκκινιστό είναι απλά, πρώτον αφήστε το 30 λεπτά έξω...
Βελούδινη κοτόσουπα
Ότι καλύτερο για τον χειμώνα. Τα λαχανικά βγάζουν μια γλυκιά γεύση στην σούπα μας μόλις χτυπηθούν με τον ζωμό και πέρα από μια βελούδινη υφή έχουμε και καταπληκτική γεύση. Μπορούμε...
Μοσχαράκι στιφάδο
Όπως γράφω και σε άλλες συνταγές με μοσχαράκι το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να στεγνώσετε καλά το κρέας πριν το σοτάρετε. Είναι το μυστικό για να μείνουν...