Δακτυλίδια κρεμμυδιού σε κουρκούτι
Πεντανόστιμος μεζές και πολύ χορταστικός κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε και με διαφορετικά υλικά της αρεσκείας σας.
Ντάκος με κρέμα τυριού και ανθότυρο, αλμυρίκια και καπνιστό σολομό
Δροσερό, ελαφρύ με πλούσια γεύση, ένα ορεκτικό που με ένα ποτήρι κρασί θα κάνει την παρέα σας να ενθουσιαστεί. Γιατί μία ωραία συνταγή δεν θέλει πολλά υλικά αλλά καλά και...
Τηγανιτή κοτόπιτα με γιαούρτι, λαχανικά και τραγανή μοτσαρέλα
Μία νόστιμη και τραγανή κοτόπιτα. Η μοτσαρέλα που ψήνεται πάνω από το φύλλο δίνει άλλη διάσταση στην γεύση. Δοκιμάστε την θα σας ξετρελάνει!
Μελιτζανοτυροκροκέτες σε κρούστα από πικάντικα νάτσος
Ένα πολύ ωραίο ορεκτικό, αλλά και ένα πρωτότυπο συνοδευτικό για το ποτό σας. Ένα κοκτέιλ με βάση την τεκίλα ταιριάζει απόλυτα με αυτό το ορεκτικό. Συνδυάζεται πολύ ωραία και με...
Πατατοκροκέτες με προσούτο Ευρυτανίας
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή, γλυκιά γεύση από τις baby πατατούλες που θα αγκαλιάσουν τέλεια το προσούτο. Μπορείτε να φτιάξετε την συνταγή και σαν ορεκτικό σε μικρότερη ποσότητα. Μία συνταγή...
Φέτα σε φύλλο Βηρυτού
Ένα απο τα καλύτερα παντρέματα γεύσεων που μπορεί να κάνει το αλμυρό με το γλυκό και το αποτέλεσμα απογειώνεται στον ουρανίσκο! Μία συνταγή που φέρνω απο τις αρχές του 1999,...
Tramezzini
Το tramezzini είναι λεπτές φέτες ιταλικού ψωμιού, πολύ μαλακές και χωρίς κόρα. Μπορούμε να φτιάξουμε άπειρα σνακ και να συνδυάσουμε πολλά υλικά. Η συνταγή που έχουμε φτιάξει μπορεί να συνοδεύσει...
Μπουκίτσες κρεάτων σε σάλτσα μαυροδάφνης
Ένας πολύ ωραίος μεζές για κρασί η μπύρα, μπορεί να φτιαχτεί και να φάνε πολλά άτομα σε ένα πάρτι, σε έναν αγώνα που θα βλέπετε στην τηλεόραση ή σε οποιαδήποτε...