Mακαρόνια με κιμά
Μακαρόνια το υλικό για τις δύσκολες στιγμές, για τις στιγμές που δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε κάτι πολύπλοκο, το αγαπημένο των παιδιών αλλά και των μεγάλων! Αν από πάνω πέφτει...
Κολοκυθόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο
Μία γρήγορη και εύκολη “πίτα” για τις αρχάριες νοικοκυρές που σιγά σιγά μπαίνουν στα μονοπάτια της μαγειρικής! Μαζί με την ευχαρίστηση για αυτό που θα φτιάξετε με απλά υλικά θα...
Τσαΐτι με τυρί (Λακωνίας)
Το τσαίτι είναι παραδοσιακή τηγανιτή πίτα με πολύ λεπτό χειροποίητο φύλλο, στην Λακωνία η γέμιση έχει τυρί χλωρό και δυόσμο, αυτό θα συναντήσεις στις περισσότερες ταβέρνες ή και σε σπίτια...
Τάρτα με κατίκι Δομοκού, κασέρι, μυρωδικά και κοτόπουλο
Μια μυρωδάτη τάρτα και διαφορετική, αν είστε λάτρεις στο κατίκι θα την λατρέψετε! Επίσης θα δείξουμε και πάρα πολλές παραλλαγές που μπορούμε να κάνουμε πάνω σε αυτές. Μπορούμε να τις...
Σολομός με σάλτσα εσπεριδοειδών
Από τις πιο υγιεινές και νόστιμες συνταγές που έχω φτιάξει! Ο συνδυασμός απίστευτος: Ω-3, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Το αποτέλεσμα μοναδικό και η γεύση απίστευτη που δημιουργείται από αυτό...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πολύχρωμες πιπεριές
Φαγητό που μπορούμε να το φτιάξουμε την Κυριακή και να το απολαύσουμε με όλη την οικογένεια. Τα μυστικά για το τέλειο κοκκινιστό είναι απλά, πρώτον αφήστε το 30 λεπτά έξω...
Χοιρινό κοντοσούβλι της Κυρά-Δέσποινας
Τα τελευταία 18 χρόνια, σχεδόν κάθε Πάσχα και σε κάποιες γιορτές τρώω αυτό το κοντοσούβλι από την μητέρα του καλύτερου μου φίλου. Είναι απλά απίστευτο! Της ζήτησα την συνταγή και...
Ζύμη για χυλοπίτες ή ταλιατέλες
Συνταγή που την φτιάχναμε στο χωριό σε μεγάλες ποσότητες και τις αποθηκεύαμε σχεδόν για όλο το χρόνο. Τις φτιάχναμε στα μέσα του καλοκαιριού γιατί βοήθαγε ο καιρός στο να στεγνώσουν...
Ζύμη για tacos
Μια διαφορετική συνταγή για Τacos, φτιαγμένη από αλεύρι φακής.Προσοχή στο ψήσιμο που θα κάνουμε στο τηγάνι για να μην τις στεγνώσουμε, πρέπει να έχουμε στο μυαλό μας ότι μετά θέλουμε...
Βελούδινη κοτόσουπα
Ότι καλύτερο για τον χειμώνα. Τα λαχανικά βγάζουν μια γλυκιά γεύση στην σούπα μας μόλις χτυπηθούν με τον ζωμό και πέρα από μια βελούδινη υφή έχουμε και καταπληκτική γεύση. Μπορούμε...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here