Ingredient: Μανιτάρια λευκά (champignons) κομμένα σε λεπτές φέτες

Μία νόστιμη και τραγανή κοτόπιτα. Η μοτσαρέλα που ψήνεται πάνω από το φύλλο δίνει άλλη διάσταση στην γεύση. Δοκιμάστε την θα σας ξετρελάνει!