Σπαγγέτι με φιλετάκια γαύρου και σάλτσα από ντοματίνια φούρνου
Μία πολύ νόστιμη μακαρονάδα με γαύρο που με την πρώτη πηρουνιά θα καταλάβουμε πως με απλά και οικονομικά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε απίστευτα σε γεύση πιάτα. Η σάλτσα ντομάτας που...
Σούπα βελουτέ με γλυκοπατάτα, λουκάνικα αγριογούρουνου, πράσο και φέτα
Μία απίστευτη σούπα με λίγα αλλά πεντανόστιμα υλικά που θα ευχαριστήσει εσάς και όσους την γευτούν.
Σαλάτα με κους- κους, γαρίδες και σάλτσα πράσινου μήλου
Μία νόστιμη σαλάτα με μυρωδικά, γαρίδες και μήλο που ο συνδυασμός της θα σας καταπλήξει. Μπορούμε να το φάμε και σαν κυρίως πιάτο αφού δεν της λείπει τίποτα. Μια έξυπνη...
“Σπετσοφάι” με λουκάνικα θαλασσινών
Μία νόστιμη αλλά και νηστίσιμη παραλλαγή ενός αγαπημένου φαγητού. Γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορούμε να το συνδυάσουμε με ρύζι ή ότι άλλο θέλουμε και να γίνει ένα χορταστικό γεύμα.
Νουντλς με ροζ γκρέιπφρουτ, κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σόγια,
Μία απίστευτη μαρινάδα όχι μόνο για κοτόπουλο αλλά και για άλλα κρέατα. Μπουτάκια κοτόπουλου που μέσα σε αυτήν την μαρινάδα γίνονται σε πολύ λίγο χρόνο τρυφερά και πεντανόστιμα. Η σάλτσα...
Ταλιατέλες με παλαμίδα, λιαστή ντομάτα, κάπαρη και δυόσμο
Μου έφεραν μία παλαμίδα περίπου στα 3 κιλά, κράτησα την ουρά που είναι το πιο μικρό κομμάτι σε πάχος να σας φτιάξω μία μυρωδάτη μακαρονάδα. Δοκιμάστε να την φτιάξετε και...
Γαριδομακαρονάδα
Αν βράσετε τα μακαρόνια μέσα στην σάλτσα το αποτέλεσμα θα είναι 100 τοις εκατό διαφορετικό. Αυτή είναι και η μόνη δυσκολία της συνταγής. Στην αρχή θέλει καλό και συνεχόμενο ανακάτεμα...
Μπουκίτσες κρεάτων σε σάλτσα μαυροδάφνης
Ένας πολύ ωραίος μεζές για κρασί η μπύρα, μπορεί να φτιαχτεί και να φάνε πολλά άτομα σε ένα πάρτι, σε έναν αγώνα που θα βλέπετε στην τηλεόραση ή σε οποιαδήποτε...
Mακαρόνια με κιμά
Μακαρόνια το υλικό για τις δύσκολες στιγμές, για τις στιγμές που δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε κάτι πολύπλοκο, το αγαπημένο των παιδιών αλλά και των μεγάλων! Αν από πάνω πέφτει...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πολύχρωμες πιπεριές
Φαγητό που μπορούμε να το φτιάξουμε την Κυριακή και να το απολαύσουμε με όλη την οικογένεια. Τα μυστικά για το τέλειο κοκκινιστό είναι απλά, πρώτον αφήστε το 30 λεπτά έξω...