Κοινοποίηση Ζύμη για χυλοπίτες ή ταλιατέλες του Χωριού (Παραδοσιακές συνταγές) Συνταγή που την φτιάχναμε στο χωριό σε μεγάλες ποσότητες και τις αποθηκεύαμε σχεδόν για όλο το χρόνο. Τις φτιάχναμε στα μέσα του καλοκαιριού γιατί βοήθαγε ο καιρός στο να στεγνώσουν... Μάνος Σιακήρ