“Σπετσοφάι” με λουκάνικα θαλασσινών
Μία νόστιμη αλλά και νηστίσιμη παραλλαγή ενός αγαπημένου φαγητού. Γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορούμε να το συνδυάσουμε με ρύζι ή ότι άλλο θέλουμε και να γίνει ένα χορταστικό γεύμα.
Χοιρινό κοντοσούβλι της Κυρά-Δέσποινας
Τα τελευταία 18 χρόνια, σχεδόν κάθε Πάσχα και σε κάποιες γιορτές τρώω αυτό το κοντοσούβλι από την μητέρα του καλύτερου μου φίλου. Είναι απλά απίστευτο! Της ζήτησα την συνταγή και...